传承茶干技艺 留住人间烟火

　　带动村民就业。传承茶干

　　纯手工制作。技艺

　　12月13日，留住祁县新闻网在义安区西联镇棋杆村新田地茶干厂，人间工人们采用民间古法手工技艺制作茶干。烟火 今年5月，传承茶干棋杆村农民汪红华回乡创业时，技艺走访收集、留住挖掘整理历史悠久的人间祁县新闻网铜陵茶干老配方和手工生产工艺，并聘请当地民间茶干制作老师傅，烟火利用久负盛名的传承茶干太平汀洲大豆，生产出口感细腻、技艺嚼劲十足的留住铜陵茶干。该产品深受消费者喜爱，人间销往铜陵、烟火芜湖、上海等地，打造出棋杆村“一村一品”特色品牌。 (过仕宁 摄影报道)

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